Vjerujete li u anđele, svjetlucava eterična bića koja svojim čudesnim intervencijama pomažu kad je najpotrebnije i čine život ljepšim, a svijet boljim? Možda njihovo postojanje ovisi o našem uvjerenju, možda su anđeli samo plod naše imaginacije, ali ponekad nas nečija dobrota toliko zadivi da preostaje samo reći kako je ta osoba pravi anđeo. On razumije sve ostale jer ima ponešto od svakoga. Ulje Rafe je baš poput anđela Rafaela zaduženog za zdravlje, utjehu i mir. Buža, Karbonaca, Rošinjola i Drobnica povjerile su mu svoje tajne, njegovi odani prijatelji su Pendolino, Leccino i Cipressino, a s Istarskom bjelicom spaja ga gotovo intuitivno razumijevanje bez suvišnih riječi. Kada bi bio slikar, bio bi slavni renesansni slikar Rafael. Među Dolija uljima on je mješavina najboljeg. Ulje s karakterom.